Завитки из бекона

Завитки из бекона

Украсьте завитками из бекона салат в керамической чашке.

Положите на хлеб сыр, а сверху украсьте завитками из бекона.

ПРОДУКТЫ:

  • Ломтики бекона (из каждого ломтика делаются три завитка.)

ОБОРУДОВАНИЕ:

  • Разделочная доска 
  • Нож-резак
  • Металлические вертелы длиной 15—20 см 
  • Бройлер (кастрюля)
  • Вилка
  • Бумажные полотенца


1. Положите ломтики бекона на разделочную доску. Порежьте каждый ломтик поперек на 3 куска.

2. Скатайте каждый кусок, установите на вертеле с интервалом 1 см.

3. Расположите вертелы на решетке бройлера с интервалом 4—5 см. Установите решетку в 13 см от огня. Обжаривайте от 4 до 6 минут, пока бекон не станет хрустящим; поворачивайте каждые 2 минуты. Охладите. Снимите завитки вилкой. Выложите на бумажные полотенца; полностью охладите.

06.11.2014

Комментарии

Добавить комментарий

© 2015 Женский сайт «Beauty Benefit» Be-Be.ru

Копирование информации разрешено только с прямой и индексируемой ссылкой на первоисточник